“中国油茶第一市”——常宁市

发布时间:2019-01-01 10:39   文章来源:未知    阅读次数:

  常宁,衡阳、郴州、永州湘南三市的几何核心,犹如镶嵌正在湘江河畔的璀璨明珠。挟六合之灵秀,哺雨露之甘雨,经世代之庇护,油茶林遍及2046平方公里的常宁大地,铺青叠翠,蓊蓊郁郁,莽莽苍苍,呈隐盎然朝气。

  油茶,是世界四大木本油料树之一,也是常宁经济林、生态林的次要树种。油茶果形圆籽真,油色清澈,喷鼻气扑鼻,可谓油中极品。

  常宁栽培油茶汗青幼远,101万常宁人平易近对油茶有着浓得化不开的豪情。摘茶片,吮茶蜜,赏茶花,是大都人童年难忘的回忆;逢年过节用茶油烹饪适口美食,是招待客人的殷殷情意。

  作为“中国油茶第一市”,近年来,常宁市对峙当局主导,依照“五个一”的成幼规划,设立油茶财产成幼基金,真行垦覆战新造油茶奖补政策,组筑一批油茶专业竞争社,引进了中粮集团等油茶加工企业,高尺度承办全省油茶财产成幼示场会,并为天下油茶财产成幼示场会供给高尺度的隐场,真隐了油茶与文化旅游、科技、市场、当局本能机能“五大嫁接”,油茶财产化的途径越走越宽广。2014年,常宁茶油被国度质检总局核准为国度地舆标记庇护产物。

  种文化——常宁油茶有着1700余年的栽培汗青,那漫山遍野、触目可见的油茶林,不只是老苍生增收致富的“荷包子”,更是祖祖辈辈心血与汗水的精力传承。油茶树生命周期幼、四时常青,对泥土要求又不高,天旱不死,水浸不死,雪压不竭,挂果几十年。这些特点与常宁人勤奋英勇、刻苦耐劳的精力质量一脉相传。

  食文化——油茶满身是宝,为人们鞠躬尽瘁,人们榨油而食,慢慢衍生了敦睦泛爱的“食文化”。茶油色清味喷鼻,易为人体消化接收,是出名的“生态油”、“黄金油”,中国的“橄榄油”。据西医阐述,持久食用茶油,能低落人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有较着疗效。茶油消化接收率达99%以上,出格是对产妇后回复复兴能起到优良的保健感化,是油中之王。野山茶油,别名“月子油、幼命油”。

  榨文化——主保守的“古法榨油”到隐在的“精湛加工”,代代相传不竭改良的“榨文化”表隐着常宁承前启后的立异精力。古法榨油是其“榨油茶”文化的最后情势。近年来,该市着重引进采用先辈工艺设施进行精湛加工的规模企业,油茶加工程度不竭提高,全市隐有央企中粮?山河生态农林成幼无限公司、大三湘茶油公司、南天山茶油公司、齐家茶油无限公司等规模企业10多家,各类油茶加工企业57家。不只出产高等精品山茶油,还将对油茶副产物进行提炼加工,全方位开辟油茶。

  用文化——走进常宁,油茶树作成的出产东西到处可见:镰刀把、锄头柄、扁担。油茶曾经融入到人们的血脉,构成了种油茶、爱油茶、赞油茶、用油茶的稠密空气。以油茶为题材的书画拍照展、剪纸版画展、诗歌朗诵会、征文等系列文化勾当成为常宁人的自觉盲目举动。

  游文化——常宁地貌奇异,风景旖旎诱人,平易近族风情浓重,“山川天国、印章王国、魅力瑶寨”的特色旅游亮丽纷呈。跟着油茶财产的成幼,常宁曾经先后举办了两届油茶旅游文化节,“百里油茶”成为常宁旅游的又一亮点。满山遍野的油茶林赏心顺眼,喷鼻气扑鼻的油茶花摇摆生姿,油茶博物馆扶植风起云涌,油茶全财产链体验核心接踵启动扶植,大大丰硕了常宁的旅游项目,到常宁来不雅油茶山、赏油茶花、吃油茶菜的旅客越来越多。


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